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豆腐皮最近火了,教你殿堂级别的做法,出锅赛过大鱼大

发表日期:2020-07-30 02:45  作者:admin  浏览:

豆腐皮是中国传统豆制品,是用豆类做的一种食品。豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康,又能增加奶水。豆腐皮还有易消化、吸收快的优点。是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。

日常生活中我们经常会买一些豆制品来吃,其实豆腐皮的吃法做经典,可以当做主菜,也可以当做配菜,可以凉拌也可以炖汤。夏季最受欢迎的吃法莫过于凉拌了,操作简单用动锅不动灶,下酒下饭都是特别的过瘾。今天小编跟大家分享一下豆腐皮最好吃的做法,简单解馋麻辣鲜香,好吃还下饭,一盘不够吃。堪称是殿堂级别的做法,出锅赛过大鱼大肉,真解馋。快跟我一起看看是怎么制作的吧。

【韭菜炒豆腐皮】

食材:韭菜 豆腐皮 豆瓣酱 淀粉

【制作方法】

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